我们今天所说的食用菌五行论，是从中医角度上说明我们人体与五行之间的一种相关性，食用菌五行论内含丰富的医学知识和病理关系，食用菌五行论指的是我们人体五脏的一种平衡关系。

疾病是怎样产生的呢？是由于体内的某一项机能或脏器特别突出或者不足，破坏了和谐和平衡，从而产生疾病。

病都不是突发的，是因为我们在长期的生活过程当中忽视了预防和保健，从而造成了疾病，这就是我们的人体。

什么是五行

木、火、土、金、水，就是五行。它是一门自然科学，世界万物都与五行有着密切的相关性。它里面有这几种关系。

1、相生：什么是相生？滋养、助长、推动发展就是相生。那就是木生火，钻木取火，火生土，木料燃烧后化灰入土，土生金，土里含沙，沙里淘金，金生水，金属冶炼后变成液态水，水生木，花草树木需要水分滋养、助长。这里还有一种关系叫“母子”关系。